什么的蒲公英，是臭氧属的植物，其实我们经常都能看到它，在乡间小道、旷野空地、田间边角等处都可以看到它的身影。什么的蒲公英在生活中的使用非常广泛。
首先要说的就是什么的蒲公英的营养价值极高，除了含有大量的维生素A、B族维生素、维生素C和钾、钠、钙等矿物质外，什么的蒲公英的根中还含有多种氨基酸，可以帮助身体排毒。
其次，在中药上，什么的蒲公英叶子和根茎都有用途，能够清热解毒、消肿止痛、润肺、袪湿、解毒、健胃等功效。不仅如此，什么的蒲公英还具有美容功效，能够通肝解毒，淡化斑点呢！
最后，什么的蒲公英这个“杂草”还能够用于制作蒲公英酒、蒲公英黄油、蒲公英花蜜、蒲公英醋等多种美食美酒。