同学要做吗小酥肉PO(同学要做吗小酥肉PO，轻松制作让你一吃难忘)

同学聚会怎么能没有小吃呢？让人一吃难忘的小酥肉PO，让你成为聚会上最受欢迎的小编。

材料：

• 500克猪肉脯
• 200克地瓜粉
• 2个鸡蛋
• 适量面粉
• 适量盐、鸡精、五香粉

步骤：

1. 将猪肉脯切成小块，加入盐、鸡精、五香粉腌制15分钟
2. 地瓜粉加入适量水搅拌均匀后，放入腌制好的猪肉脯中拌匀
3. 鸡蛋打散备用
4. 每个猪肉脯均匀沾上面粉，再蘸上鸡蛋液放入油锅中煎炸至金黄色

小编的提示：

1.在拌地瓜粉时可以适量加入辣椒粉或花椒粉，增加口感

2.为了避免油溅到身上，可以把煎好的小酥肉PO用吸油纸擦一下再食用哦