家常豆腐是一道美味又简单的家常菜,它口感丰富,营养丰富,能够为人们提供丰富的蛋白质、钙、磷等等。现在就教大家一个简单易学的家常豆腐做法,只需准备好食材,按照以下步骤来动手做一份美味的家常豆腐。
材料:
- 新鲜的豆浆250g
- 盐适量
- 准备一个易拉罐和一个纱布袋
步骤:
- 将豆浆倒入易拉罐中,放入适量盐,轻轻摇晃均匀。
- 用纱布袋将豆浆包好,装入锅中蒸10分钟。
- 豆渣取出沥干水分,不断捏压。
- 然后将豆渣压成形状,晾凉后切成小块即可。
只用这几个简单的步骤和简单的材料,家常豆腐就做好了。看起来不难吧,大家赶快动手尝试一下吧!