义乌特产丰富多彩，令人眼花缭乱。高山茶菇、古方茶叶、佛跳墙、义乌小酥饼、金华火腿……说到这里，你有没有咽口水了呢？今天小编就给大家介绍几种最受欢迎的义乌特产。
佛跳墙
佛跳墙是瓯江流域一带的传统风味。它选用福建南北部秀山海味，选料考究，在煮制条件上独具特色，色、香、味、形俱佳，是福建省传统名菜之一。适合宴请宾客或送礼之用。
金华火腿
金华火腿，是中国浙江省金华市一带出产的传统名产，山麓和长江流域，以金华为中心的地带为产区。金华火腿是由火腿原料、制作工艺、环境等多种因素共同决定的。
义乌小酥饼
义乌小酥饼是一种中式传统糕点，在浙南地区流传开来。其主要特点是色泽金黄，酥脆可口，香甜适口，又不腻口，是烘烤制品中的佼佼者。