消夏必吃的切糕是什么？

切糕，是广东省潮汕地区非常有代表性的甜点。它是以糯米粉为主料，加一些其他材料制成的。切糕是潮汕地区家喻户晓的一道传统小吃，也是夏季生活中不可缺少的一部分。

切糕口感软糯，甜而不腻，既健康又美味，逐渐地成为人们消暑解渴的必选之一。现在，切糕不仅在广东潮汕地区风靡，也在其他地区逐渐被人所接受。它是潮汕特色点心中的代表，也是中国的传统美食之一。