一般人做蛋糕都需要电饭煲或者烤箱，但是手头没有设备的时候怎么办？这里为大家介绍一种全新的方式——高压锅做蛋糕。
首先，我们来准备食材：三个鸡蛋、80克低粉、30克可可粉、80克白糖、40克油，以及一些泡打粉、牛奶或者水等辅助性的食材。将这些食材按照比例混合，搅拌均匀后放在盆中，放入蒸架上，再加入足够的水，铺上锅盖，开启大火蒸20分钟，关火焖10分钟，蛋糕就完成了。
这个时候，我们可以在蛋糕表面涂抹一层草莓酱或者巧克力酱，也可以重新开启高压锅，进行二次加热。短短的30分钟之内，一道美味的蛋糕就完成了。而且蛋糕原料简单，操作也容易，非常适合初学者或者没有烤箱的人。
在中国，蛋糕是一种非常吸引人的食品，为了能够让更多人品尝到美味，我们需要不断的创新，尝试各种方式来让味蕾得到满足。高压锅做蛋糕，不仅实现了无烤箱食材麻烦的问题，还让蛋糕制作更加的简单方便，同时可以调整口感、色香味等各方面的要求。如果你想做蛋糕却苦于找不到烤箱，那么不妨尝试一下高压锅做蛋糕吧！