随着生活方式的改变，越来越多人开始学习烘焙，而纸杯蛋糕由于其外形可爱、制作简单、方便携带受到了不少人喜爱。今天，就来分享一下做纸杯蛋糕的方法以及口感更加丰富的升级版纸杯蛋糕。
原材料：
低粉150克、细砂糖100克、盐1克、泡打粉2克、鸡蛋2个、牛奶100ml、玉米油50ml
步骤：
1.将干性材料混合均匀（低粉、细砂糖、盐、泡打粉）。
2.另起一个碗，将鸡蛋打散，加入牛奶和油拌匀。
3.将湿性材料加入干性材料，搅拌均匀。
4.将蛋糕糊均匀的倒在纸杯中（纸杯约7分满即可），烤箱预热180℃后，放入烤箱，烤15-20分钟即可
升级版纸杯蛋糕则是在上述原材料的基础上再加入适量抹茶粉、可可粉等调味品，可根据自己的口味进行搭配，制作出口感更加细腻的纸杯蛋糕。