松仁玉米的制作方法及营养价值

松仁玉米是一种十分营养又好吃的小吃，在大街小巷都能看到它的身影，那么今天我们就来一起了解一下松仁玉米的制作方法及营养价值。

松仁玉米的制作方法：

1.玉米处理：将鲜玉米去壳后，撕去须和薄膜。

2.切割玉米：将玉米垂直切成两段或者三段。

3.加工：用搅拌机将芝麻、糖浆、白糖、色素和油搅拌均匀成糊状。接着把这个糊涂在玉米上。

4.烘干：放在烤箱内，温度控制在80℃左右，烤1.5～3个小时，翻动几次即可。

松仁玉米的营养价值：

松仁玉米营养丰富，全面满足我们的日常需求，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、钙、铁、锌、硒等微量元素。其中，松仁更是非常营养，含有多种必需氨基酸和蛋白质，是非常好的蛋白质来源。而且，松仁富含维生素E，具有很好的抗氧化作用。