韩国美食TOP10,不吃遗憾!
韩国,是一个美食天堂。差异于中国的细腻烹饪,韩国的美食都是口感极佳,但制作历程却相对简朴的。以下是韩国最具代表性的十道美食。
1. 炸鸡
韩国炸鸡的口感鲜美,酥脆外皮内嫩多汁,是韩国人最喜欢的夜宵之一。
2. 泡菜炒饭
这道菜相当相符中国人的口胃,米饭和泡菜拌炒而成,口感酸辣适口。
3. 火鸡拌饭
火鸡拌饭是韩国饮食中的一道经典美食,口感鲜辣适口,是韩国瑜伽球员的最爱。
4. 辣白菜肉饼
辣白菜肉饼的馅以肉末和泡菜为主要质料,口感鲜美多汁,辣味十足。
5. 奶酪锅
奶酪锅可以说是韩国的另一道招牌美食,吃起来异常入口,富有情调。
6. 火腿炒年糕
这道菜的特色是细嫩的年糕和带咸味儿的火腿一起煸炒,香味扑鼻,异常下饭。
7. 牛肉汤
像中国的清汤一样,韩国的牛肉汤以过量的牛肉为质料,主要是炖煮制作而成。
8. 豆腐寿司
豆腐寿司就是把淀粉和水制成的薄薄的豆腐皮裹起来,形成饭团状,内里加入味噌等佐料。
9. 韩国汉堡
韩国汉堡在韩国的汉堡市场上占有一席之地,以芽菜儿、酱、肉类和芝士等为主要质料。
10. 韩式烤肉
韩式烤肉则是由腌制好的肉类切片烤至金黄香脆,配以大蒜片和生菜叶。