螃蟹，英文怎么说？答案是CRAB。螃蟹是许多人钟爱的美食之一，无论是大闸蟹还是海鲜螃蟹都是受到广大人群的喜爱。此外，螃蟹还是许多文化的象征，例如民间传说中的蟹将军，还有名著《红楼梦》中黛玉所制“蟹壳”等。不过要注意的是，螃蟹的种类非常的多，不同种类的螃蟹的名称也是不一样的，比如横行密布江苏河南河北等地的大闸蟹，又叫中华绒螯蟹，而在深圳等地的大花蟹、斗蟹、木蟹等名称就完全不同。总而言之，螃蟹作为一种常见的食材和文化象征，既受到大众的喜爱，也有着丰富的文化内涵。