胭脂鱼，又名红衣、凤翅、红鲳、红目。它的体色鲜艳，尤其在湖光水色明媚的时候，真会像划破水面的一抹红，令人眼前一亮。
胭脂鱼的生长环境以淡水为主，如江、河、湖等，一些道听途说的渔民说胭脂鱼从米渠里过来的。胭脂鱼在夏季的时候通常都会到水面上活动，钓胭脂鱼的时间一般也是在夏季的时候。胭脂鱼的口感鲜美，肉质细嫩，也因此成为了很多钓友心目中的爱好之一。
对于初次接触胭脂鱼的钓友，建议选用比较轻、软的钓竿，配以敏感的鱼漂、轻型钓钩以及足够的饵料。其实说到饵料，怎么能少了鲫鱼皮、黄豆面和草蚕蛹呢？在选好鱼竿、鱼漂、钓钩之后，把适量的鱼料团团包裹在钓钩上，一扔入水，只用等个几分钟，鱼儿就会咬钩。钓到胭脂鱼的那一刻，那份乐趣真是别具一格。
和一帮好友，静静地坐在河畔，钓着胭脂鱼，享受着阵阵凉风，眼前波光粼粼，身心得到升华与放松。一个周末，有了这样的认识，足以满足我们所有的期待了。