蛋糕是一种常见的甜点，制作起来既简朴又鲜味。下面将为人人先容制作蛋糕的详细步骤。
准备食材。制作蛋糕的主要食材包罗面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和发酵粉等。凭证自己的口胃和喜欢，可以选择加入巧克力、水果等其他配料。
夹杂干料。将面粉、糖和发酵粉等干料夹杂在一起，搅拌平均。
打发鸡蛋。将鸡蛋和牛奶放入容器中，用打蛋器搅拌打发，直到颜色变浅、体积增大。
夹杂干湿料。将打发好的鸡蛋和牛奶倒入夹杂好的干料中，用橡皮刮刀轻轻搅拌平均。
烘焙蛋糕。将夹杂好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间举行烘焙，直到蛋糕外面金黄色。
以上就是制作蛋糕的基本步骤，希望对想要学习制作蛋糕的同伙们有所辅助。