丰镇黑(丰镇黑：回归本质，味道纷歧样的糯米)

丰镇黑，又名黑糯米，是一种产于内蒙古自治区兴安盟丰镇县的糯米品种，因其籽粒呈玄色而得名。作为特色农产物，丰镇黑因其粒大、色黑、煮熟后Q弹等特点，备受人们青睐。

产自丰镇县的丰镇黑，因其生长情形和种植手艺怪异而独具风味。丰镇县是内蒙古自治区黑龙江流域的重要农业区，土地肥沃，雨量富足，相宜水稻生长。丰镇黑是在这样的自然情形下生长起来的，具有自然、绿色、康健的特点。

丰镇黑最适合做米饭和糯米糍，与传统的糯米相比，丰镇黑加倍有粘性，口感加倍软糯，加上做法的差异，做出的糯米糍、糯米团在口感和外观上都能够带来差异于传统糯米制品的惊喜。此外，也可以用丰镇黑来做口感怪异的粽子。

丰镇黑：内蒙古草原上的珍贵食材

丰镇黑是一种生长在内蒙古草原上的自然食材，其所在地为位于中国境内的沙漠沙漠过渡带。丰镇黑能够在极端的自然条件下生长，同时其种植、采摘、保留都需要异常高的手艺要求，因此被誉为草原上的黑钻石。

丰镇黑形状泛起为球形，直径在0.5 ~ 2.5 厘米之间，表皮颜色为银灰色，外面有细腻的皱纹。破开后，玄色的内部散发着淡淡的清香，口感十分鲜美，略带甜味，且带有怪异的风味。

在烹饪上，丰镇黑有着普遍的用途。其可以作为煮、炖、焖等菜肴的调味品，还可以制作成种种肉类、面食、糕点等美食。

由于种植丰镇黑的地理情形和手艺要求都异常高，因此其市场价钱也异常昂贵。然则，丰镇黑的营养价值和怪异性也为其带来了普遍的市场和消耗者群体。

丰镇黑: 内蒙古最富80%的人都在这里，你知道吗？

内蒙古自治区若是说有一个地方对照富足的话，那么绝对是鄂尔多斯市的丰镇。这里盛产土特产“丰镇黑”，此外尚有大片的农田和草原，是内蒙古最大的农业基地之一。

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