小麻薯捏捏乐是一道非常受欢迎的小吃,不少人在甜品店吃过之后也想自己在家尝试制作。那么,小麻薯捏捏乐怎么做呢?别担心,今天就来给大家分享一下制作小麻薯捏捏乐的超简单方法。
材料:
- 芋头:500克
- 糯米粉:250克
- 红糖:100克
- 温水:适量
步骤:
- 将芋头去皮,切成小块后蒸熟,用勺子压成芋泥。
- 将糯米粉加入芋泥中,搅拌成光滑的面团后备用
- 将红糖加入适量的温水中,搅拌至红糖完全融化。
- 将红糖水倒入面团中,搅拌均匀后,揉成小圆球状的麻薯。
- 将麻薯放入沸水中,待水再次煮沸后继续煮2-3分钟。
- 将麻薯捞出,用凉水冲洗干净即可食用。
小麻薯捏捏乐的制作方法非常简单,大家可以按照上述步骤自行制作。不用担心难度,对于初学者来说也十分容易上手。制作好的小麻薯捏捏乐呈现出淡淡的糯香味和红糖的甜味,非常美味。喜欢的朋友不妨试一试吧!