穿心莲,又名千屈菜,是一种野生多年生植物。在我国的南方地区很常见,也是中药常用的一种草药,有清热解毒的功效。
穿心莲为马鞭草科植物,高可达1米,根状茎肥大,呈长椭圆形、半肉质,表面暗棕。叶互生,革质,有白色灰粉。
穿心莲花期长,夏季开花,花序总状花序,花多数,花色蓝紫色。穿心莲可以制成药片、药酒等,被广泛使用于中药领域。常用来治疗神经衰弱、消炎解毒等症状,此外还有较好提神醒脑、清热解毒的功效。
此外,穿心莲还可以作为常见庭园花卉,观赏价值也非常高。在种植养殖方面,穿心莲生长要求较低,耐热、抗旱、喜荫凉、喜湿润,肥沃土壤即可生长。在市场销售方面,穿心莲市场需求大,应用范围广,有很高的开发潜力。
穿心莲喜欢温湿环境,通常生长在山区、林地和路旁,也常被做为园林观赏植物栽培。穿心莲开花时,花瓣颜色鲜艳,花形优美,但开花时间短暂,只有短短的几天。与此同时,穿心莲的果实也很值得关注,它是一个木质蒴果,一般会在8-10月份成熟,果实呈红色,外观像一个小小的水杯。
穿心莲中的一些成分可以用于制作中药,如连翘皮的主要功效是清热解毒,治疗感冒、咳嗽等上呼吸道感染性疾病;花序的味苦、性凉,能够清热解毒,也可用于各类感染性疾病的治疗。
穿心莲,夏日凉茶的好帮手
穿心莲是夏日凉茶常用的一种食材,其味甘、性凉,有清热、解毒、止血的作用。