太平洋时间（Pacific Time），又称为美国西部时间，是北美洲西部、太平洋区域以及拉丁美洲部门区域所接纳的时间尺度，用UTC-8来示意。
太平洋时间的使用局限异常普遍，包罗美国西海岸、加拿大部门区域、墨西哥等国的大部门区域。此外，HBO等娱乐家当、谷歌等科技家当都设置太平洋时间作为公司的尺度时间，以保持营业上的一致性。
对于时区换取的人们，太平洋时间异常重要，由于太平洋时间和其他时区之间的差异可能会对出行、通讯以及商务联系等方面带来影响。因此，在跨时区的商务谈判、旅行等方面，太平洋时间也成为异常重要的参考尺度。