五谷杂粮是指大米、小麦、玉米、糯米、高粱、豆类、杂粮等食物。五谷杂粮能够为我们的身体提供充足的能量,更为重要的是,还有助于我们的身体健康。
五谷杂粮中的多种营养素有助于维护良好的身体机能,如:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素等。
五谷杂粮经常食用,可改善胃肠道消化,保持排便顺畅。五谷杂粮对于控制血糖、血脂有很好的效果,能有效预防慢性疾病。
那么,如何在日常饮食中增加五谷杂粮的摄入呢?可以尝试以下几种方法:
- 常吃杂粮饭,如糙米饭、小米粥、玉米饭等。
- 吃杂粮面条,如荞麦面条、高粱米粉等。
- 吃豆类或豆制品,如豆芽、豆腐、豆腐皮等。
- 多吃高纤蔬菜,如胡萝卜、土豆、茄子、菠菜等。
五谷杂粮,是一种健康的饮食方式,它能够为我们的身体提供足够的营养,保障我们身体的健康,还能够预防慢性病的发生。