金栗， 是国产野生水果中的一种。顾名思义，其果实体型呈金黄，与栗子形状相似，却比栗子小，口感却非常细腻、美味，含有多种人体所需营养成分以及具有降压、清热解毒、润肺健脾等功效。无论新鲜的金栗，还是制成的金栗罐头，都极受生活在山区的人们喜爱。
到了秋天的时候，野山里就可以摘到好吃的金栗啦！长在悬崖峭壁间或者是路旁田野里的金栗,需要顶着太阳直接曝晒，日夜温差大，所以其口感、质地等方面的品质都会得到比较明显的提升。食用时建议选择新鲜金栗，一般来说，新鲜金栗肉质清脆爽口且不会很甜，而味道则偏咸，茶点中的蜜饯制品则相信更受年纪大一点的人的欢迎。
金栗：充满营养和乐趣的秋日小吃
秋天是一个收获的季节，它不仅带来了金色的稻穗、沉甸甸的果实，还有小而美的金栗，这种美味可口的小吃一到秋天便会在大街小巷中出现。
金栗的外皮是带刺的，但那不会阻止人们去品尝它。在品尝时，可以先用刀将外皮划开一条小口，然后用手去剥开外皮，露出内部的果肉。金栗的果肉有着甜美的味道，口感酥脆。除了生吃外，金栗还可以加工成各种美味小吃，比如烤栗子，糖炒栗子等等。
除了美味外，金栗还富含营养。金栗所含的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B6、钙、铁等，是非常健康的小吃之一。
悠久的历史和多功能性也是金栗的特点之一。早在唐朝，金栗就被作为贺客的礼品送给皇家，而且还用来洗浴。如今，在千百年的历史演变中，金栗也逐渐成为了人们常见的秋日小吃之一。
日本知名年货：金栗树南瓜派
金栗树（英文名称KITKAT）是居住在日本的人们耳熟能详的著名品牌，而在近几年，金栗树南瓜派也成为了年货市场的新宠。其味道清新香甜，融入了南瓜的绵软和细腻，不仅让人难以忘怀，更透露着浓浓的温暖。
作为一款优质的年货，金栗树南瓜派从生产到包装都非常讲究，无添加糖、无添加色素、无添加香精，专业的生产工艺使每一块南瓜派都有着极致的口感。
此外，南瓜作为一种能够美容护肤的食材，吃起来更加放心、安心。所以越来越多的中国消费者也开始尝试金栗树南瓜派，体验日本美食品质的同时，也能感受到异国文化的魅力。