在中国，大多数人的印象中，火鸡肉是一道高端菜品，往往出现在一些社交场合或西餐厅里。但其实，火鸡肉也是非常适合家庭普通的食用，只要用对了方式，大家也可以在家里享受到美味的火鸡肉了。
首先，选择火鸡肉时，要选择新鲜的品种，避免选到过于老化的肉品。其次，在调味上，我们可以用清淡的调味来突出火鸡肉的鲜美味道。
今天小编就为大家介绍一款简单又好吃的火鸡肉料理：火鸡肉炒饭。 下面就跟小编一起来看看怎么做吧！
用料：
- 火鸡肉：100克
- 米饭：250克
- 青豆：50克
- 鸡蛋：1个
- 葱姜蒜：适量
- 盐、生抽、料酒、胡椒粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 准备好所需食材，将青豆焯水后备用；
- 锅中放入适量油，待油热后加入葱姜蒜拌炒；
- 加入鸡蛋翻炒均匀，加入火鸡肉拌炒；
- 加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀，放入米饭拌匀，加入青豆翻炒均匀即可。
火鸡肉炒饭做好啦！用IMG标签将下面的这张=itile$turkey的图片插入到内容中：