高丽参，又称为朝鲜人参，是一种重要的中药材，具有多种药用价值。然而，对于孕妇食用高丽参的问题，现在尚缺乏足够的研究和证据。因此，无法确定孕妇是否可以平安食用高丽参。
孕期是胎儿发育最要害的时期，母体的康健和饮食对胎儿的康健起着至关重要的作用。只管高丽参在中医药中被以为有益于提高免疫力、增添体力和抗疲劳，但对于孕妇而言，对胎儿的平安性和潜在的风险仍需稳重思量。
现在针对高丽参和孕妇的研究尚不充实，没有足够的证据证明其平安性。由于高丽参含有一定的活性因素，可能对孕妇和胎儿发生潜在的不良影响。因此，建议孕妇在孕期制止食用高丽参，以确保胎儿的康健。
在孕期，孕妇应该平衡饮食，摄入富含维生素、矿物质和卵白质的食物，以促进胎儿的正常发育。若是孕妇想要增强体力和免疫力，可以选择其他平安的食物或通过合理的运动和休息来到达目的。