很多减肥爱好者因为无法控制饮食而难以成功，其实，只要掌握了正确的方法，在保证营养和饱腹感的同时享用美食也并非难事。下面就为大家推荐几款低卡、健康的减肥午餐，让你逐渐远离肥胖的夹缝中。
1. 蔬菜沙拉：将黄瓜、西红柿、胡萝卜、卷心菜配上自制低脂莫桑比克沙拉酱即可，这款午餐低卡又美味。
2. 沙拉三明治：将沙拉酱涂在黑面包上，加上黄瓜、蘑菇、生菜等蔬菜即可，配上一个水果或酸奶，一份营养又饱腹的午餐就完成了。
3. 烤鸡蔬菜卷：用生菜卷起蔬菜和烤鸡，再点上自制奶油酱，鲜美又益胃。
4. 面包色拉三明治：将色拉放进全麦面包中，再点上沙拉酱或自制蒜香味儿的酸奶酱，即可大快朵颐了。
5. 杏仁芝士鸡肉卷：将鸡脯肉用沙拉酱腌制后放入烤箱烤熟，再塞上杏仁芝士，芝士融化在口中，香气扑鼻。
6. 地中海式扁豆粥：将扁豆煮熟，加一些橄榄油、蒜和巴西里碎，成一款爽口、低脂的午餐方法。
7. 三文鱼刺身：容易消化、高蛋白的三文鱼配上紫甘薯、洋葱等生蔬，营养丰富。
8. 煎鲈鱼配冷面：鲈鱼高蛋白、低脂肪且富含钙质，和冷面一起做冷盘，口感清爽，味道好。
9. 五谷杂粮蔬菜饭：在煮饭的时候添加些许杂粮，配上水煮青菜、花菜等蔬菜，既美味又健康。
10. 什锦套餐：肉类搭配蔬菜，配上少量主食，重在搭配，做到营养均衡，吃起来更有食欲。